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產(chǎn)品中心水質(zhì)安全快速檢測(cè)類產(chǎn)品硝酸鹽速測(cè)管硝酸鹽速測(cè)管
產(chǎn)品型號(hào)：
更新時(shí)間：2016-08-02
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
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硝酸鹽的快速檢測(cè)
（硝酸鹽速測(cè)管使用說(shuō)明）
2. 樣品處理
2.1 飲用水或無(wú)色液態(tài)食品（含牛乳）：直接將1mL樣品加入到大管中。
2.2 固態(tài)食品（含蔬菜瓜果）類：稱取
3. 樣品測(cè)定：振搖大管，使試劑溶解，將小管中的試劑倒入大管中，振搖，使試劑溶解，5min～10min內(nèi)，將速測(cè)管粗端顯色部位、距離對(duì)照色卡
4. 結(jié)果計(jì)算
4.1 如果樣品未經(jīng)稀釋，與色卡對(duì)比后相同或相近色階上標(biāo)識(shí)的含量即為樣品中硝酸鹽的含量（mg/kg; L，以N計(jì)）。
4.2硝酸鹽含量≥20mg/kg; L時(shí)，應(yīng)將樣品稀釋后再行測(cè)定，讀數(shù)結(jié)果乘以稀釋倍數(shù)后即為樣品中硝酸鹽的含量。
4.3生活飲用水中硝酸鹽的*以N計(jì)，與色卡標(biāo)示單位相同（大型集中式供水限值為10 mg/L，地下水源限制時(shí)以及小型集中式供水、分散式供水為20 mg/L）。蔬菜中硝酸鹽的*是以NO3-計(jì)，與色卡比對(duì)后的讀數(shù)結(jié)果乘以稀釋倍數(shù)再乘以4.43即為以NO3-計(jì)的硝酸鹽含量，有些食品的硝酸鹽*以NaNO3計(jì)，讀數(shù)結(jié)果乘以稀釋倍數(shù)、乘以4.43、再乘以1.355后即可。
4.4 色卡上的讀數(shù)是以澄清液體中硝酸鹽的含量來(lái)標(biāo)示的。由于乳液具有近1倍的折射率，比色讀數(shù)乘以2即為樣品中硝酸鹽的大概含量。
5. 說(shuō)明
5.1 樣品中含有亞硝酸鹽時(shí)會(huì)形成正干擾，當(dāng)懷疑樣品中可能含有亞硝酸鹽時(shí)，可用亞硝酸鹽速測(cè)管對(duì)樣品進(jìn)行測(cè)定，用測(cè)定的總量減去亞測(cè)定的含量即得單一硝酸鹽含量。
5.2 本方法為快速檢測(cè)法，精確定量應(yīng)以國(guó)標(biāo)法為準(zhǔn)。
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