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過(guò)氧化氫檢測(cè)管
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

海參 牛百葉 魷魚(yú) 鵝腸中雙氧水的快速測(cè)定 10支/包
北京中諾泰安科技有限公司
程: :

產(chǎn)品型號(hào):

更新時(shí)間:2016-08-02

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

訪問(wèn)量:2238

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產(chǎn)品介紹

 過(guò)氧化氫檢測(cè)管

產(chǎn)品規(guī)格: 10支/包

產(chǎn)品用途: 食品中過(guò)氧化氫的檢測(cè)

產(chǎn)品說(shuō)明

       過(guò)氧化氫俗稱(chēng)雙氧水,是無(wú)色透明液體,容易分解釋放出新生氧,有抗菌、除臭和脫色作用。不同濃度的雙氧水可治療不同疾病,如3%雙氧水可用于創(chuàng)面和潰瘍,1%溶液可治療扁桃體炎、口腔炎、牙齦感染及白喉等。然而,一些不法商家利用雙氧水的殺菌和漂白功效,把廉價(jià)的工業(yè)雙氧水(常用于造紙、紡織業(yè))用于食品加工上,使賣(mài)相變得更好。但是,人體攝入過(guò)量的雙氧水會(huì)導(dǎo)致多方面的危害。高濃度的雙氧水,會(huì)使人體抵抗力下降,誘發(fā)遺傳物質(zhì)DNA損傷及基因突變,引起腸胃、眼部、心肺等部位多種疾病的發(fā)生。目前,國(guó)家已明令禁止在食品加工中使用工業(yè)雙氧水。

本產(chǎn)品的檢測(cè)范圍:液體樣品為0~400mg/L,固體樣品為0~4000mg/kg。

一、使用方法 

1、水發(fā)產(chǎn)品及水產(chǎn)品:取1mL水發(fā)產(chǎn)品或水產(chǎn)品的浸泡上清液于檢測(cè)管中,搖勻后1~3min觀察顏色。

2、固體食品:取10g剪碎樣品于比色管或燒杯中,加純凈水或蒸餾水至100mL,充分振搖后浸泡10min,取1mL樣品浸泡液于檢測(cè)管中,搖勻后1~3min觀察顏色。

3、空白對(duì)照:另取檢測(cè)管加1mL純凈水或蒸餾水做對(duì)照測(cè)試,正??瞻讓?duì)照為淺黃色。

二、結(jié)果判定 

陽(yáng)性樣品為橙紅色,濃度越高顏色越深,參照標(biāo)準(zhǔn)比色板可做半定量判定。

結(jié)果圖示:因拍照和顯示器的原因,圖片僅供參考。

三、適用范圍 

適用于牛百葉、海參、魚(yú)皮、鵝腸、雞爪和魷魚(yú)等食品中雙氧水的快速測(cè)定。

四、檢測(cè)下限 

5mg/L。

五、注意事項(xiàng)

1、高濃度氫氧化鈉、乙醇可能使檢測(cè)管變明黃色,高濃度吊白塊、亞硫酸鹽可能使檢測(cè)管變藍(lán)色,但與陽(yáng)性樣品(橙紅色系列)*不同,不干擾結(jié)果判定。

2、陽(yáng)性樣品應(yīng)采用標(biāo)準(zhǔn)方法加以確認(rèn)。

六、保存條件 

室溫、密封、避光、通風(fēng)干燥保存,保質(zhì)期1年。

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